Царски чајни врт Лонгџинг
Царски чајни врт Лонгџинг - светскa баштинa
30. 10. 2019
30. 10. 2019
Кад Кинези чују име Лонгџинг, прво што им падне на памет је познати зелени чај који се производи у
истоименом
cелу. Чај Лонгџинг - дословно преведенo "чај са Змајевог извора" један је од најпознатијих врста зеленог чаја у Кини. У време династије Чинг, њему је додељен статус царског чаја (Гонг чā)
Постоје многе легенде око чаја Лонгџинг и села Лонгџинг. Једнa од њих говори о цару Чианлонгу који је ово место више пута посетио током обиласка региона Ђиангнан. Његово омиљено место у овом брдском селу у близини западног језера у Хангџоу било је кинеско двориште у јужном стилу (баштенски врт у стилу Ђиангнан) које је данас познато под називом Царски чајни врт Лонгџинг (на кинеском: 老 龙井 御 茶园)
Царски чајни врт се налази на крају села где се може дегустирати чај који се припрема водом из Змајевог извора који се налази на месту Царског чајног врта а атракција му је џиновски чајник. Постоји неки спор да ли је чај добио име по овом посебном извору. Неки тврде да је извор добио име по целом селу које је потом и дало име чају.
Приликом посете локалног храма Хугонг, цар Чианлонг је лично 18 грма чаја означио "царским чајем"
Хангџоу је сврстан на листи Унескове светске баштине.
Текст о пореклу и врстама чаја са рецептом: http://www.biserdobisera.net/43-Tradicionalna_kultura/432-Najpopularniji_napitak_poreklom_iz_Azije_-_caj
Чај од лотоса: http://www.biserdobisera.net/33-2017/599-Caj_od_lotosa
Слике преузете са: tripadvisor.com
Видео о Лонгџинг подручју: https://www.youtube.com/watch?v=gyrRv8nxAgI
How to Steep Longjing Tea (Dragon Well Green Tea) In Glass
https://www.youtube.com/watch?v=3xEUAGxfa18
истоименом
cелу. Чај Лонгџинг - дословно преведенo "чај са Змајевог извора" један је од најпознатијих врста зеленог чаја у Кини. У време династије Чинг, њему је додељен статус царског чаја (Гонг чā)Постоје многе легенде око чаја Лонгџинг и села Лонгџинг. Једнa од њих говори о цару Чианлонгу који је ово место више пута посетио током обиласка региона Ђиангнан. Његово омиљено место у овом брдском селу у близини западног језера у Хангџоу било је кинеско двориште у јужном стилу (баштенски врт у стилу Ђиангнан) које је данас познато под називом Царски чајни врт Лонгџинг (на кинеском: 老 龙井 御 茶园)
Царски чајни врт се налази на крају села где се може дегустирати чај који се припрема водом из Змајевог извора који се налази на месту Царског чајног врта а атракција му је џиновски чајник. Постоји неки спор да ли је чај добио име по овом посебном извору. Неки тврде да је извор добио име по целом селу које је потом и дало име чају.
Приликом посете локалног храма Хугонг, цар Чианлонг је лично 18 грма чаја означио "царским чајем"
 Плантаже чаја се налазе по целом брду на којима се нарочито у пролеће могу видети берачи чаја у традицоналној одећи. Са врхова ових брда поглед досеже све до града Хангџоуа. |
Хангџоу је сврстан на листи Унескове светске баштине.
Текст о пореклу и врстама чаја са рецептом: http://www.biserdobisera.net/43-Tradicionalna_kultura/432-Najpopularniji_napitak_poreklom_iz_Azije_-_caj
Чај од лотоса: http://www.biserdobisera.net/33-2017/599-Caj_od_lotosa
Слике преузете са: tripadvisor.com
Видео о Лонгџинг подручју: https://www.youtube.com/watch?v=gyrRv8nxAgI
How to Steep Longjing Tea (Dragon Well Green Tea) In Glass
https://www.youtube.com/watch?v=3xEUAGxfa18